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饮料展示柜清洁时可以用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜

参考答案

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考题 冷冻展示柜用于储存冷冻的()。 A、直接入口的食品B、加工好的食品C、酒水和饮料D、所有食品饮料
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考题 对于参展时个人贵重物品应该置于展示柜内上锁陈列。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 卧式冰柜、冰箱、立式冷柜属于酒吧的（）。A、制冷设备B、冷藏设备C、生产设备D、清洗设备
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考题 下列说法中，不属于便利店设备安全检查内容的是（）。A、POS机是否完好有效B、饮料展示柜是否完好有效C、空调是否完好有效D、加油*是否完好有效
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考题 为省电，饮料展示柜在营业时间内可以按照需要再开启
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考题 以下不属于店内陈列设施的有（）。A、展示柜B、托盘C、卧式冰柜D、中岛柜
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考题 关于便利店展示柜的使用与维护，下列说法正确的是（）。A、展示柜内照明灯管，店内光线充足时可不开启。B、定期开启展示柜除雾功能，除雾结束后关闭。C、展示柜可用于陈列员工水杯。D、展示柜除霜时，不必切断电源。
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考题 活动礼品展示时应确保干净、完好，展示柜应（）。
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考题 冷藏展示柜制冷符合要求，处于正常工作状态，冷藏展示柜内产品温度符合0-10℃度要求。
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考题 对于参展时个人贵重物品应该置于展示柜内上锁陈列。
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考题 展示道具符号主要应用在（）装饰背景等位置。A、展示架/展示柜B、展示架/展示柜/展台C、展示架/展示柜/展柜/展台D、展示架/展示柜/指示牌
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考题 关于饮料展示柜外表面的清洁。下列要求不正确的是（）。A、饮料展示柜每天至少清洁外表一次B、清洁饮料展示柜时先切断电源，用水轻轻擦洗并排干积水C、不能用漂白剂清洗饮料展示柜D、必要时，保持饮料展示柜除雾功能持续开启
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考题 可以用湿毛巾清洁的是（）。A、电脑B、层板C、纸盒饮料D、香烟
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考题 关于卧式冰柜的使用维护要求，下列表述不正确的是（）。A、卧式冰柜、饮料展示柜每周至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水、防油B、卧式冰柜必须定期进行除霜，除霜时须切断电源C、不能用漂白剂清洗卧式冰柜D、卧式冰柜、饮料展示柜严禁摆放员工私人物品
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考题 卧室冰柜、饮料展示柜至少（）清洁外表一次。A、每周B、每月C、每天D、每季度
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考题 关于饮料展示柜外表面的清洁要求，下列表述不正确是（）。A、饮料展示柜每天至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水。B、清洁饮料展示柜时先切断电源，用水轻轻擦洗并排干积水。C、不能用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜。D、必要时，开启饮料展示柜除雾功能，除雾结束后关闭。
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考题 饮料类商品通常陈列在（）。A、普通货架B、展示柜C、移动货架D、托盘上
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考题 展示柜应定期进行除霜、清洁，至少（）一次。A、每月B、每周C、每十天D、每半月
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考题 饮料类商品在普通货架与展示柜中一般采用（）。A、横向陈列B、纵向陈列C、分区分位陈列D、堆头陈列
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考题 黄金通道是指（）之间的位置.A、门与展示柜B、收银台与展示柜C、门与收银台D、营业厅台阶
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考题 日常交接工作中，大堂饮料冰柜内的饮料应登记〈（）〉。
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考题 关于网点礼品、促销用品的摆放正确的是（）A、固定区域摆放B、有需要的网点可摆放黄金展示柜C、黄金展示柜至允许摆放黄金产品
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考题 冰箱展示柜和消毒柜里的清洁应用（）。A、清水B、洗衣粉C、消毒液D、洗涤剂
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考题 饮料展示柜外表面的清洁要求错误是（）。A、饮料展示柜要注意防尘、防水B、饮料展示柜时先切断电源，用水轻轻擦洗并排干积水C、不能用漂白剂清洗饮料展示柜D、易破损、散包商品在放入饮料展示柜之前要做防漏、放散处理
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考题 饮料冰柜的除雾功能必须保持开启状态。
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考题 A4立牌一般放置在（）。A、货架B、端架C、收银台D、饮料展示柜
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考题 判断题饮料冰柜的除雾功能必须保持开启状态。A 对B 错
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