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当膳食中维生素长期不足或缺乏，可能会引起（），长期轻度缺乏，不一定表现在出临床症状，但可使人的劳动能力和运动能力下降以及抵抗力下降。

  • A、代谢紊乱
  • B、产生疲劳
  • C、营养不良

参考答案

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考题 乳腺癌的高危因素是A.长期食用熏烤食物B.食物中含有黄曲霉毒素C.膳食纤维不足D.高脂肪、高能量膳食E.食物中长期缺乏维生素和矿物质
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考题 肝癌的高危因素是A.长期食用熏烤食物B.食物中含有黄曲霉毒素C.膳食纤维不足D.高脂肪、高能量膳食E.食物中长期缺乏维生素和矿物质
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考题 骨质疏松的诱发因素不包括A、膳食结构中缺乏钙、磷或维生素D等物质B、妇女在停经后缺乏雌激素的分泌C、妊娠或哺乳期妇女会大量流失钙D、长期大量饮酒、喝咖啡、吸烟E、长期服用补充维生素的药物
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考题 长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为(　　)。A.维生素C缺乏 B.维生素E缺乏 C.核黄素中毒 D.叶酸缺乏 E.维生素A不足 H.Y
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考题 诱发骨质疏松的病因不包括 A.绝经期妇女体内雌激素减少 B.长期大量饮咖啡、浓茶等 C.缺乏体育锻炼 D.膳食结构中钙的补充不足 E.长期服用维生素片
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考题 哮喘（）。A、暴饮暴食B、引起过敏反应的食品C、蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏D、饮水不足E、长期高胆固醇膳食
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考题 长期食用该膳食，应注意防止出现（）。A、能量缺乏B、矿物质缺乏C、维生素缺乏D、负氮平衡E、脂类缺乏
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考题 引起哮喘的原因是（）。A、引起过敏反应的食品B、饮水不足C、蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏D、暴饮暴食E、长期高胆固醇膳食
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考题 慢性支气管炎（）。A、暴饮暴食B、引起过敏反应的食品C、蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏D、饮水不足E、长期高胆固醇膳食
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考题 儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致（）A、维生素A和维生素C缺乏B、维生素A和维生素B缺乏C、维生素D和维生素C缺乏D、维生素D和维生素A缺乏E、维生素C和维生素B1缺乏
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考题 肝癌的高危因素是（）A、长期食用熏烤食物B、食物中含有黄曲霉毒素C、膳食纤维不足D、高脂肪、高能量膳食E、食物中长期缺乏维生素和矿物质
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考题 诱发骨质疏松的病因不包括（）。A、绝经期妇女体内雌激素减少B、长期大量饮咖啡、浓茶等C、缺乏体育锻炼D、膳食结构中钙的补充不足E、长期服用维生素片
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考题 膳食中长期缺乏（），可能会导致胎儿的骨骼先天畸形。A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素
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考题 儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致（）A、维生素A和维生素C缺乏B、维生素A和维生素B1缺乏C、维生素D和维生素C缺乏D、维生素D和维生素A缺乏E、维生素C和维生素B1缺乏
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考题 填空题维生素缺乏症是指：当膳食中长期缺乏某一维生素时，（），因而产生相应的疾病，此类疾病称为维生素缺乏症。
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考题 单选题长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）A 维生素E缺乏B 叶酸缺乏C 核黄素中毒D 维生素C缺乏E 维生素A不足
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考题 配伍题长期缺乏维生素A引起的疾病是（）|长期缺乏维生素B1引起的疾病是（）|长期缺乏维生素C引起的疾病是（）|长期缺铁引起的疾病是（）|长期阳光照射不足，造成维生素D缺乏的疾病是（）A坏血病B夜盲症C缺铁性贫血D脚气病E佝偻病
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考题 单选题哮喘（）。A 暴饮暴食B 引起过敏反应的食品C 蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏D 饮水不足E 长期高胆固醇膳食
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考题 单选题胃癌的高危因素是（）A 长期食用熏烤食物B 食物中含有黄曲霉毒素C 膳食纤维不足D 高脂肪、高能量膳食E 食物中长期缺乏维生素和矿物质
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考题 单选题诱发骨质疏松的病因不包括A 绝经期妇女体内雌激素减少B 长期大量饮咖啡、浓茶等C 缺乏体育锻炼D 膳食结构中钙的补充不足E 长期服用维生素片
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考题 单选题长期食用该膳食，应注意防止出现（）。A 能量缺乏B 矿物质缺乏C 维生素缺乏D 负氮平衡E 脂类缺乏
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考题 单选题引起哮喘的原因是（）。A 引起过敏反应的食品B 饮水不足C 蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏D 暴饮暴食E 长期高胆固醇膳食
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考题 单选题急性胰腺炎（）。A 暴饮暴食B 引起过敏反应的食品C 蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏D 饮水不足E 长期高胆固醇膳食
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考题 单选题当膳食中维生素长期不足或缺乏，可能会引起（），长期轻度缺乏，不一定表现在出临床症状，但可使人的劳动能力和运动能力下降以及抵抗力下降。A 代谢紊乱B 产生疲劳C 营养不良
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