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服用环孢素不宜同食

A．葡萄柚汁
B．咖啡
C．食醋
D．高蛋白食物
E．高脂肪食物

参考答案

参考解析
解析：注意药物-饮食相互作用：肉类蛋白质中某些氨基酸会影响左旋多巴作用，阻碍左旋多巴的吸收，使药效降低，应限制摄人，早、中餐低蛋白饮食，以碳水化合物为主；服用左旋多巴时应避免同时进食蛋白质类食物，二者应间隔2～3h。葡萄柚汁可升高口服环孢素的AUC和Cmax，对静脉给药时的影响不明显。食醋不宜与磺胺类药同服，后者在酸性条件下溶解度降低，可在尿道中形成磺胺结晶，对尿路产生刺激作用，出现尿闭和血尿。故此题选A。
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