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据药材本身的性质,下列易虫蛀的药材有
A.含脂肪油的药材
B.含淀粉的药材
C.含蛋白质的药材
D.含辛辣成分的药材
E.含糖类成分的药材
B.含淀粉的药材
C.含蛋白质的药材
D.含辛辣成分的药材
E.含糖类成分的药材
参考答案
参考解析
解析:中成药是按照处方加工成各种剂型的药物,对其养护不当也会发生变质,并往往与剂型有关。最常见的变质现象有虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀等。淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分,是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质,故含上述成分较多的饮片最易生虫,如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。答案选ABCE
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考题
关于各类药材养护叙述错误的是A、全草类药材在贮藏巾,需防潮、避光、置阴凉干燥处B、种子类药材在贮藏中极易出现回潮、发霉等现象C、皮类药材采收加工、贮藏不善时均易发生"走气"、虫蛀等变异现象D、菌类药材大多含有淀粉,贮藏养护不善极易发生虫蛀E、动物类药材大多含有丰富的脂肪、蛋白质等成分,易遭鼠害,应注意防范
考题
多选题根据药材本身的性质,易虫蛀的药材有()A含脂肪油的药材B含淀粉多的药材C含蛋白质多的药材D含糖类成分多的药材E含辛辣成分的药材
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