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预防动脉粥样硬化，应限制的食物

A.低胆固醇
B.低动物脂肪
C.无酒精饮料
D.高维生素
E.高热量

参考答案

参考解析
解析：预防冠状动脉粥样硬化应限制高热量的食物，减少糖类物质化生为脂肪（E对），宜进低动物脂肪、低胆固醇、高维生素食物，不饮浓茶、咖啡、含酒精的饮料（ABCD错）。
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