考题
麸炒法辅料用量是每100kg药物用麦麸()
A、5-10kgB、6kgC、10-15kgD、15-25kg
考题
麸炒白术说法错误的是A．先热锅再投入麦麸B．火力是中火C．待麦麸炒至灵活状态时投药D．待麦麸冒烟时投药E．炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸
考题
苍术麸炒的操作方法不包括哪项A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸
考题
麸炒时，麦麸一般用量为每100kg药物，用麦麸A.5kgB.10～15kgC.20～25kgD.30kgE.40kg
考题
麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准是()。A、麦麸微热B、麦麸烫手C、麦麸起烟D、麦麸稍黑E、麦麸炭化
考题
加辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是A、麸炒法B、米炒法C、土炒法D、砂炒法E、滑石粉炒法
考题
白术麸炒过程中说法错误的是A、先热锅再投入麦麸B、火力是中火C、待麦麸炒至灵活状态时投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸
考题
麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准()。A.麦麸微热B.麦麸烫手C.麦麸起烟D.麦麸稍黑
考题
苍术麸炒的操作方法不正确的是A、热锅B、麦麸冒烟时投药C、麦麸炒至灵活状态投药D、中火E、炒至深黄色时取出，筛去麦麸
考题
下列关于白术麸炒过程的说法中，错误的是A、先热锅再投入麦麸B、火力是中火C、待麦麸炒至灵活状态时投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸
考题
苍术麸炒的操作方法不包括哪一项A、热锅投入麦麸B、中火C、待麦麸炒至灵活状态投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出，筛去麦麸
考题
麸炒时，麦麸一般用量为每100公斤药物，用麦麸（ ）
考题
下列有关苍术麸炒操作方法的叙述，错误的是A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸
考题
关于麸炒白术说法错误的是A.先热锅再投入麦麸
B.火力是中火
C.待麦麸炒至灵活状态时投药
D.待麦麸冒烟时投药
E.炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸
考题
白术麸炒过程中说法错误的是A.先热锅再投入麦麸
B.待麦麸冒烟时投药
C.火力是中火
D.待麦麸炒至灵活状态时投药
E.炒至焦黄色，有焦香气时取出，筛去麦麸
考题
下列有关苍术麸炒操作方法的叙述，错误的是（）A、热锅投入麦麸B、中火C、待麦麸炒至灵活状态投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出，筛去麦麸
考题
麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准A、麦麸微热B、麦麸烫手C、麦麸起烟D、麦麸稍黑
考题
麸炒，麦麸用量一般为每100kg药物，用麦麸（）。
考题
麸炒苍术，撒入麦麸，用（）加热，待冒烟时投入苍术片不断翻动，炒至表面表面深黄色，取出，筛去麸皮，放凉。
考题
单选题麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准A
麦麸微热B
麦麸烫手C
麦麸起烟D
麦麸稍黑
考题
多选题加辅料炒时，先将辅料加热至冒烟，再投入药物共炒的方法是（）。A麸炒法B米炒法C土炒法D砂炒法E滑石粉炒法
考题
填空题麸炒法，每100公斤药物，用麦麸（）公斤。
考题
填空题麸炒，麦麸用量一般为每100kg药物，用麦麸（）。
考题
单选题苍术麸炒的操作方法不包括哪一项？（ ）A
热锅投入麦麸B
中火C
待麦麸炒至灵活状态投药D
待麦麸冒烟时投药E
炒至深黄色时取出，筛去麦麸
考题
填空题麸炒苍术，撒入麦麸，用（）加热，待冒烟时投入苍术片不断翻动，炒至表面表面深黄色，取出，筛去麸皮，放凉。
