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多选题
双孢蘑菇栽培时通常在菌丝长满培养料前进行覆土，其作用有（）
A

改变面料的O2和CO2的浓度

B

提高和保持料面与土层的厚度满足子实体形成对水分的要求

C

土壤中微生物产生激素促进子实体形成

D

土层具有支持子实体的作用

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考题 多选题双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A杀死培养料中有害的菌和虫B使培养料具有选择性C改善双孢蘑菇口味D增加培养料Ph值
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考题 判断题双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。A 对B 错
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