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单选题
无致龋性的甜味剂为（　　）。
A

果糖

B

蔗糖

C

半乳糖

D

双糖

E

甜菊糖

参考答案

参考解析
解析：
已被证实具有防龋作用的糖的代用品有木糖醇，甘露醇和甜菊糖等。甜菊糖不利于变链菌的生长，不能被酵解，因而无致龋性。A，B，C和D项均为可致龋的糖类。
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