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多选题
绿茶的基本工艺流程分为()。
A

萎凋

B

杀青

C

揉捻

D

发酵

E

干燥


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “多选题绿茶的基本工艺流程分为()。A萎凋B杀青C揉捻D发酵E干燥” 相关考题
考题 根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为()等。 A、烘青绿茶、蒸青绿茶B、炒青绿茶、蒸青绿茶C、炒青绿茶、烘青绿茶D、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶

考题 绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为()、烘青绿茶、蒸青绿茶等。 A、炒青绿茶B、敬亭绿雪C、天山绿茶D、石亭绿茶

考题 鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.白茶

考题 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是( )。A.鲜叶→萎凋→干燥B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

考题 含20%柑橘皮的绿茶(每包净重6千克)(注意:绿茶依然构成基本特征)

考题 绿茶按照杀青方法分为()和()。

考题 鲜叶→萎凋→干燥是()的初制工艺流程。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、白茶

考题 杀青是绿茶初制工艺流程的第()道工序。A、1B、2C、3D、5

考题 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

考题 绿茶的制作工艺分为()、()和()。()是形成绿茶品质的关键。

考题 由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为()A、炒青绿茶B、烘青绿茶C、蒸青绿茶D、晒清绿茶

考题 我国是绿茶主要生产国家,由于加工方法不同,绿茶可分为()、()、()、()四种。

考题 基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。A、重发酵B、后发酵C、轻发酵D、全发酵

考题 绿茶按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。

考题 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A、鲜叶→萎凋→干燥B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥

考题 在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。A、红茶类B、绿茶类C、青茶类D、黄茶类

考题 从茶叶干燥工艺看绿茶可分为()A、炒青绿茶B、烘青绿茶C、蒸青绿茶D、晒清绿茶

考题 绿茶按照杀青的方法分为()和()

考题 绿茶的基本工艺流程分为()。A、萎凋B、杀青C、揉捻D、发酵E、干燥

考题 基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、()和黑茶六类。A、花茶B、黄茶C、青茶D、春茶

考题 面包工艺流程可分为和面、()、烘烤三个基本工序。

考题 现代的()加工工艺大体可分为采青、杀青、揉捻、干燥四个基本程序。A、红茶B、花茶C、绿茶D、乌龙茶

考题 单选题基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。A 重发酵B 后发酵C 轻发酵D 全发酵

考题 填空题绿茶的制作工艺分为()、()和()。()是形成绿茶品质的关键。

考题 填空题面包工艺流程可分为和面、()、烘烤三个基本工序。

考题 多选题由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为()A炒青绿茶B烘青绿茶C蒸青绿茶D晒清绿茶

考题 多选题茶叶可分为基本茶和再加工茶两大类。基本茶类包括(  )。A绿茶B红茶C白茶D乌龙茶