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单选题
生理碱性食物中可能含有较多的（）
A

汞离子          

B

氯离子            

C

磷离子        

D

钾离子

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考题 由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃( )等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。A.水果、蔬菜B.肉类C.禽类D.蛋类
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考题 碱性焊条药皮中，含有较多的萤石（CaF2），会使电弧的稳定性大大增加。A对B错
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考题 生理酸性食物中可能含有较多的（）A、钾离子B、氯离子C、钙离子D、汞离子
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考题 下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A、牛肉B、海带C、鱼D、虾
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考题 关于膳食纤维下列说法正确的是（）。A、柑橘、苹果、香蕉、含有较多β－糖原B、甜菜、豌豆含有较多果胶C、膳食纤维都是天然的D、植物性食物含有较多的膳食纤维
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考题 由于大多数（）含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。A、粮食B、水果C、蔬菜D、茶叶
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考题 由于大多数粮食含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃（）等碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。A、水果、蔬菜B、肉类C、禽类D、蛋类
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考题 由于大多数（）含有较多的酸性元素，所以要特别注意多吃碱性食物，以保持生理上的酸碱平衡。
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考题 理酸性食物中可能含有较多的（）A、钾离子B、硫离子C、钙离子D、汞离子
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考题 食物中的钠、钾、钙、镁等金属元素，在体内氧化成碱性氧化物，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：蔬菜、水果、海带、西瓜等。食物中的磷、硫等非金属元素在体内代谢生成酸根，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：肉、蛋、大米等。
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考题 食物燃烧后的灰分中含有磷、硫、氯元素较多的食物称为（）。
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考题 单选题下列食物中，属于生理碱性食物的是（）A 牛肉B 海带C 鱼D 虾
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考题 填空题食物中的钠、钾、钙、镁等金属元素，在体内氧化成碱性氧化物，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：蔬菜、水果、海带、西瓜等。食物中的磷、硫等非金属元素在体内代谢生成酸根，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：肉、蛋、大米等。
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