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单选题
强烈振摇能产生泡沫的是(  )。
A

橙皮苷

B

小檗碱

C

黄芩苷

D

剑麻皂苷

E

龙脑


参考答案

参考解析
解析:
皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性气泡,且不因加热而消失,这是因为皂苷分子内亲水性的糖和亲脂性的苷元部分达到平衡状态,所显示的降低水溶液表面张力作用所致。
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考题 经强烈振摇能产生持久性泡沫的现象是皂苷的A.溶解性B.挥发性C.溶血性D.表面活性E.旋光性

考题 皂苷水溶液经强烈振摇能产生,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有表面活性作用,能()水溶液表面张力的缘故。

考题 下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )A.黄酮类B.强心苷C.皂苷D.生物碱E.蒽醌

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考题 经强烈振摇后,产生大量持久泡沫的溶液中可能含有A.多糖B.单宁C.皂苷D.蛋白质E.挥发油

考题 下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是()A、黄酮B、强心苷C、生物碱D、皂苷E、蒽醌苷

考题 某中药的水提取液,在试管中强烈振摇后,产生大量泡沫,加热后泡沫消失,该提取液可能含有()A、皂苷B、皂苷元C、蛋白质D、多糖E、鞣质

考题 某中药水浸液振摇后产生大量泡沫,煮沸后再振摇,则泡沫显著减少,若水浸液中加入鞣质可产生沉淀,表明可能含有()。A、皂苷B、强心苷C、蛋白质D、粘液质

考题 中草药水浸液经振摇后能产生较多的泡沫,说明该水溶液含有:()A、生物碱B、蒽醌类C、皂甙类D、香豆素类E、蛋白质

考题 下列成分的水溶液,经振摇后能产生肥皂样的泡沫的是:()A、生物碱B、黄酮类C、皂甙类D、强心甙E、香豆素

考题 下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫,并不因加热而消失的是()A、蛋白质B、黄酮苷C、皂苷D、生物碱E、蒽醌苷

考题 不符合皂苷通性的是()A、分子较大,多为无定形粉末B、有显著而强烈的甜味C、对粘膜有刺激D、振摇后能产生泡沫E、大多数有溶血作用

考题 某中草药水提液,在试管中强烈振摇后,产生大量持久性泡沫,该提取液中可能含有:()A、皂苷B、蛋白质C、丹宁D、多糖

考题 皂甙的水溶液经振摇能(),加热后泡沫(),以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。

考题 皂苷因其水溶液经振摇能产生()而得名。

考题 填空题皂甙的水溶液经振摇能(),加热后泡沫(),以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。

考题 单选题不符合皂苷通性的是()A 分子较大,多为无定形粉末B 有显著而强烈的甜味C 对粘膜有刺激D 振摇后能产生泡沫E 大多数有溶血作用

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