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多选题
下列哪些活动应遵循《食品安全法》的规定：（）
A
食品生产和加工
B
食品流通和餐饮服务
C
食品添加剂的生产经营
D
食品包装材料的生产经营
参考答案
参考解析
解析：
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考题
单选题餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场，并自事故发生之时起（）内向所在地县级人民政府卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。A
2小时B
6小时C
12小时D
24小时
考题
单选题违反《中华人民共和国食品安全法》规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时（）。A
先承担行政法律责任B
先承担民事赔偿责任C
先缴纳罚款、罚金D
先承担刑事法律责任
考题
多选题以下属于违反《食品安全法》规定的情形有（）。A使用非食品原料生产食品B生产经营病死、毒死或者死因不明的禽类C生产国家明令禁止生产的食品D生产符合相关标准规定的食品E生产经营添加药品的食品
考题
多选题食品在运输时需要采取防护措施，其目的是____。A保护食品不受潜在污染源的危害B保护食品不受可能使食品变得不适于消费的损伤C有效控制食品中病源和致病微生物的滋生以及毒素的产生D防止在达到目的地后,食品的状况已不适于消费
考题
单选题医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的，应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府（）报告。A
食品药品监督管理部门B
食品安全办公室C
卫生行政部门D
应急管理办公室
考题
单选题食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全（），采取有效管理措施，保证食品安全。A
食品安全管理制度B
食品经营进货查验制度C
食品经营内部制度D
食品生产经营自律制度
考题
单选题《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止食品摊贩在距离幼儿园、中小学校门口（）米范围内设摊经营。A
80B
90C
100D
150
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