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单选题
碱性苦味酸显色反应是一个非特异性反应，下列哪种物质不与其发生显色反应（）
A

葡萄糖

B

肌酸

C

丙酮

D

丙酮酸

E

肌酐

参考答案

参考解析
解析： 葡萄糖、丙酮、丙酮酸、肌酐均与碱性苦味酸反应生成红色物质。
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