单选题

甲国和中国均加入了1980年《联合国国际货物销售合同公约》，甲国A公司与中国B公司在双方的国际贸易买卖合同中选择了2010通则的FOB术语。对此，下列选项正确的是（　　）。

A 虽然甲国和中国均加入了《联合国国际货物销售合同公约》，但A、B公司仍然可以选择适用2010年通则的FOB术语

B 货物的风险应自货交C公司时由A公司转移给B公司

C A公司与B公司订立的合同必须具有书面形式

D 因当事人选择了贸易术语，故不再适用《联合国国际货物销售合同公约》

解析：
A项，《联合国国际货物销售合同公约》具有任意性，在当事人选择了国际贸易惯例时，则依当事人的选择适用国际惯例。
B项，货物的风险自交货时转移为1980年《联合国国际货物销售合同公约》中关于风险转移的规定，本题当事人选择适用FOB术语，因公约的适用是任意性的，因此，当事人的选择应优先适用，本题应适用FOB有关风险转移的规定，而不适用公约有关风险转移的规定。FOB项下卖方将货物放置于指定装运港由买方指定的船舶上，或购买已如此交付的货物即为交货，当货物放置于该船舶上时，货物灭失或损毁的风险即转移。故风险转移的时间点为货物上船，而非货交承运人。
C项，中国已撤销了加入公约时进行的书面形式的保留。A公司与B公司订立的合同可以不采用书面形式。
D项，虽然当事人的选择优先适用，但贸易术语并没有回答所有的问题，例如，术语没有涉及违约救济等问题，因此在贸易术语未能解决的问题上仍要适用公约的相关规定。