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多选题
发酵终点的判断可以从那些指标入手（）
A

DO下降且氨基氮上升

B

DO上升且氨基氮上升

C

发酵液pH上升且黏度提高

D

发酵液过滤速度降低且黏度提高

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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