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加工铁扒大虾时要剪去虾足和()。
- A、虾头
- B、虾盔
- C、虾尾
- D、虾须
参考答案
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考题
“More cream is needed when you cook grilled prawns?”这句话的意思是说()。A、你做铁虾大虾时需要加很多奶油吗?B、你做铁虾大虾时需要加奶油吗?C、你煎大虾时加很多奶油吗?D、你煎大虾时需要加计司吗?
考题
“Please get the ingredient sofgrilled prawns ready.”这句话的意思是()。A、请拿出铁扒大虾的料单来。B、请将铁扒大虾的原料准备好。C、请给我拿一份铁扒大虾来。D、请将制作大虾的原料买来。
考题
直虾的初步加工方法是()、虾壳,留下虾尾,挑去虾肠,在腹部横切三刀,深约1/3。A、剥去虾头B、剪去虾须C、剪去虾头
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