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下列关于辣椒的叙述正确的是（）

  • A、辣味与辣椒品种有关
  • B、辣椒用量越多味越辣
  • C、加热时间越长辣味越淡
  • D、辣味物质具有水溶性
  • E、辣椒素含量越高刺激性越强

参考答案

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