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下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖（）

  • A、己烹饪的食物在高温、高湿条件下存放时间过长
  • B、在发酵食品的制作过程中发酵的时间不足或发酵的速度过于缓慢，致使产酸不够
  • C、食物在腌制过程中食盐含量不够或腌制时间过短
  • D、以上都是

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考题 食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的()为细菌性食物中毒。A.食物变形B.食物变色C.食物中毒D.食物变味
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考题 在膀胱损伤中，下列哪种情况是不会出现的( )A．休克B．排尿障碍C．大量血尿D．腹痛E．尿瘘
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考题 如果食品受病原微生物污染，这些微生物就会在食品上大量繁殖并产生毒素，可引起()。A、食物变质B、食物中毒C、食物腐烂D、食物污染
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考题 下列哪种情况不可使用缩宫素引产?
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考题 灭菌是指用物理或化学方法消除或杀灭物体上的A、病原微生物的繁殖体B、非病原微生物的繁殖体C、所有细菌的繁殖体D、病原菌的繁殖体及其芽胞E、一切微生物，包括细菌的繁殖体和芽胞
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考题 预防细菌性食物中毒需要（ ）。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对食物彻底加热D.以上都对;
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考题 不适当引入外来物种可能会使该种大量繁殖，导致严重危害，例如某些害虫。下面哪种情况可能和外来物种的大量繁殖有关：A、缺乏天敌 B、食物丰富 C、气候适宜 D、对本地物种没有影响
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考题 在膀胱损伤中，下列哪种情况不会出现A.休克 B.排尿障碍 C.大量血尿 D.腹痛 E.尿漏
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考题 食物中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的（）为细菌性食物中毒。A、食物变形B、食物变色C、食物中毒D、食物变味
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考题 细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（）A、夏季食物易受污染B、进食熟肉类食品多C、人口流动性人D、高温高湿的环境适合病原微生物生长繁殖
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考题 Aw的意义（）A、Aw小不利于食物中微生物繁殖B、Aw小利于食物中微生物繁殖C、Aw大不利于食物中微生物繁殖D、Aw大霉菌不产毒
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考题 赤潮是下列哪种藻类大量繁殖造成的？（）A、浮游藻类B、附着藻类C、底栖藻类D、漂浮藻类
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考题 细菌性食物中毒发生的基本条件是（）。A、细菌污染食物B、食物加热不充分C、适宜细菌大量繁殖的环境D、以上都是
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考题 蟑螂是许多细菌性和病毒性食源性疾病的传播媒介，这是因为（）。A、蟑螂能分泌难闻的臭味物质B、蟑螂在食物上繁殖造成污染C、蟑螂吃食物时边吃边排便，使身上大量病原微生物进入到食物D、蟑螂啃咬食物造成食品腐败
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考题 食品中的细菌在适宜的生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的食物中毒为细菌性食物中毒。
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考题 食品中毒的细菌在（）繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的食物中毒为细菌性食物中毒A、高温状态B、任何状态C、适宜生长D、低温状态
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考题 如果病原体是寄生在动物机体内的条件性病原微生物，在机体正常的情况下，它并不表现其病原性，但当受不良因素的影响，动物机体的抵抗力减弱时，便可引起病原微生物的活化，大量繁殖，毒力增强，最后引起机体发病，这就是（）。A、混合感染B、单纯性感染C、继发性感染D、内源性感染
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考题 在培育果苗中，下列哪种果树多采用埋根繁殖法（）A、枣树B、苹果C、葡萄
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考题 引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）。A、葡萄球菌污染的食物B、葡萄球菌肠毒素污染的食物C、化脓性球菌污染的食物D、葡萄球菌在肠道内大量繁殖E、葡萄球菌在食物中大量繁殖
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考题 口腔是病原微生物侵入人体的途径之一，口腔的温度，湿度和食物残渣最适合于微生物的生长和繁殖
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考题 感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。A、死菌B、活菌C、毒素D、病毒
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考题 单选题下列哪项是由于食物链受到破坏而造成水稻减产：（）A 连续干旱B 农药使用不当C 酸雨的危害D 大量捕杀青蛙使害虫大量繁殖
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考题 单选题下列哪项是引起葡萄球菌食物中毒的原因？（　　）A 葡萄球菌在肠道内大量繁殖B 葡萄球菌污染的食物C 化脓性球菌污染的食物D 葡萄球菌肠毒素污染的食物E 葡萄球菌在食物中大量繁殖
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考题 单选题Aw的意义（）A Aw小不利于食物中微生物繁殖B Aw小利于食物中微生物繁殖C Aw大不利于食物中微生物繁殖D Aw大霉菌不产毒E Aw小霉菌能产毒
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考题 单选题引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）。A 葡萄球菌污染的食物B 葡萄球菌肠毒素污染的食物C 化脓性球菌污染的食物D 葡萄球菌在肠道内大量繁殖E 葡萄球菌在食物中大量繁殖
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考题 单选题赤潮是下列哪种藻类大量繁殖造成的？（）A 浮游藻类B 附着藻类C 底栖藻类D 漂浮藻类
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考题 单选题感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。A 死菌B 活菌C 毒素D 病毒
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