胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中（）。A、毒蕈B、生豆浆中C、发芽马铃薯D、河豚鱼

题目内容（请给出正确答案）

胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中（）。

参考答案

考题组织因子途径抑制物(TFPI)不可抑制下列哪种蛋白质的活性A、因子ⅩaB、TF／ⅦaC、PLD、胰蛋白酶E、凝血酶

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考题下列哪项是体内最重要的抗凝物质()。A.肝素B.蛋白C系统C.组织因子途径抑制物(TFPI)D.抗凝血酶(AT)E.α1-抗胰蛋白酶

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考题体内最重要的抗凝物质是A、蛋白C系统B、抗凝血酶（AT）C、组织因子途径抑制物D、肝素E、抗胰蛋白酶

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考题在纤溶过程中可使纤溶酶原变为纤溶酶的物质是A.PAⅠB.UKC.α-巨球蛋白D.α-纤溶酶抑制物E.α-抗胰蛋白酶

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考题生豆浆煮至泡沫上浮，撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质

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考题大豆中存在的最普遍的抗营养因子是胰蛋白酶抑制剂。

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考题下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。A、纤维B、糊精C、果糖D、淀粉E、葡萄糖

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考题大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂（）A、胰蛋白酶抑制剂B、胃蛋白酶抑制剂C、糜蛋白酶抑制剂D、胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂E、胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂和糜蛋白酶抑制剂

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考题生豆饼（粕）中不含的有害物质（）。A、胰蛋白酶抑制因子B、凝集素C、致甲状腺肿物D、配糖生物碱

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考题胰蛋白酶抑制物存在下列哪种物质中（）。

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考题在纤溶过程中可使纤溶酶原变为纤溶酶的物质是（）A、UKB、α2-纤溶酶抑制物C、α2-巨球蛋白D、α1-抗胰蛋白酶E、PAⅠ

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考题体内最重要的抗凝物质是（）A、蛋白C系统B、抗凝血酶（AT）C、组织因子途径抑制物（TFPI）D、肝素E、α-抗胰蛋白酶

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考题常见的食品有害成分中，胰蛋白酶抑制物存在于（）中，而龙葵素则常常能够在发芽的（）中能检测出。

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考题单选题大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑制剂（）A 胰蛋白酶抑制剂B 胃蛋白酶抑制剂C 糜蛋白酶抑制剂D 胰蛋白酶抑制剂和胃蛋白酶抑制剂E 胰蛋白酶抑制剂、胃蛋白酶抑制剂和糜蛋白酶抑制剂

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考题单选题在纤溶过程中可使纤溶酶原变为纤溶酶的物质是（）A UKB α2-纤溶酶抑制物C α2-巨球蛋白D α1-抗胰蛋白酶E PAⅠ

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考题单选题组织因子途径抑制物（TFPI）不可抑制下列哪种蛋白质的活性（）A 因子ⅩaB TF／ⅦaC PLD 胰蛋白酶E 凝血酶

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考题填空题常见的食品有害成分中，胰蛋白酶抑制物存在于（）中，而龙葵素则常常能够在发芽的（）中能检测出。

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考题单选题体内最重要的抗凝物质是（）A 蛋白C系统B 抗凝血酶（AT）C 组织因子途径抑制物D 肝素E 抗胰蛋白酶

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