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肉类的脂肪以不饱和脂肪酸居多,易被人体吸收。


参考答案

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考题 动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富,且多为不饱和脂肪酸。( )

考题 肉类脂肪中含有较多不饱和脂肪酸.此题为判断题(对,错)。

考题 人体的必需脂肪酸是不饱和脂肪酸。()

考题 和肉类相比较,鱼类中A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸E.不含胆固醇

考题 植物油中一般富含不饱和脂肪酸,易被氧化。(  )

考题 大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物(  )。

考题 肉类脂肪大部分为()A、不饱和脂肪酸B、必需脂肪酸C、饱和脂肪酸D、非必需脂肪酸

考题 鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量(),熔点低,容易被人体消化吸收。A、少B、高C、大D、小

考题 人体的必需脂肪酸是()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、复合脂肪酸D、低级脂肪酸

考题 有关脂肪酸,不正确的是()。A、人体不能合成必需脂肪酸B、亚油酸是必需脂肪酸C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E、以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

考题 大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物

考题 和肉类相比较,鱼类中().A、脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸E、不含胆固醇

考题 肉类脂肪含量为10-30%,以不饱和脂肪酸为主。

考题 肉类脂肪含()较多。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需氨基酸D、非必需氨基酸

考题 鱼类的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,易于人体消化吸收。

考题 鱼类中不饱和脂肪酸含量高,容易被人体消化吸收。

考题 畜肉中的脂肪主要为(),熔点高,不易被人体消化吸收。A、高级脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、非必需脂肪酸

考题 畜肉中的脂防主要为(),熔点高,不易被人体消化吸收。A、高级脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、非必需脂防酸

考题 禽肉中含有较多的不饱和脂肪酸,利于人体()和吸收。A、消化B、食用C、利用D、使用

考题 下列脂肪酸中对人体危害最大的是()A、单不饱和脂肪酸B、多不饱和脂肪酸;C、饱和脂肪酸;D、游离脂肪酸

考题 单选题人体的必需脂肪酸是()A 饱和脂肪酸B 不饱和脂肪酸C 复合脂肪酸D 低级脂肪酸

考题 单选题下列脂肪酸中对人体危害最大的是()A 单不饱和脂肪酸B 多不饱和脂肪酸;C 饱和脂肪酸;D 游离脂肪酸

考题 单选题有关脂肪酸,不正确的是(  )。A 人体不能合成必需脂肪酸B 亚油酸是必需脂肪酸C 必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸D ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E 以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

考题 判断题大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物A 对B 错

考题 判断题大豆的脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。(  )A 对B 错

考题 多选题有关脂肪酸的论述正确的是()A人体不能合成必需脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸C必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸Dω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用E必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸,也包括ω-6族多不饱和脂肪酸

考题 单选题和肉类相比较,鱼类中().A 脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B 脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C 脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D 脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸E 不含胆固醇