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食疗药膳食品与保健品是在20世纪()迅速兴盛起来的。
- A、60年代
- B、70年代
- C、80年代
- D、90年代
参考答案
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考题
功能因子的两种分类方法是美国食品药品局(FDA)七类分类法和结合中国传统食疗文化、西方现代功能食品、现代生物学和现代医学观念的分类法,此法可把功能因子与相应功能联系起来。前者①一般食品②特殊食品③药品④医药食品⑤特殊营养食品⑥疫病预防食品⑦营养辅助食品。后者分为()五类。
考题
多选题据史料记载,我国早在西周时就有了丰富的药膳知识,很多医书有对药膳的论述。其中,主张“凡欲治疗,先以食疗。食疗不愈,后乃用药”的医书是( )。A《伤寒杂病论》B《千金方》C《食疗本草》D《本草纲目》
考题
单选题“杜仲炒腰花”药膳食疗方适宜于()时节进补A
大雪B
冬至C
小寒D
大寒
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