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宋徽宗赵佶（公元1082--1135）不仅喜好饮茶，还研究茶学，撰写了（）。
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考题
唐代除陆羽撰写了（）外，还有张又新撰写的《煎茶水记》和斐汶撰写的《茶述》等。宋代的《茶录》作者是蔡襄，《大观茶论》作者是宋徽宗赵佶。《茶疏》的作者是明代的许次纾，同时代张源写的是《茶录》。
考题
填空题古代国君均爱茶，尤其是宋徽宗赵佶，亲手著定《（）》，提出水以清、轻、甘、冽为美。
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