考题
多喝果汁可以补充膳食纤维，因为果汁中含有丰富的纤维。（ ）
考题
蛋黄中含有较高的______。
A.碳水化合物B.卵磷脂C.膳食纤维D.胆固醇
考题
水果中含有一类重要的膳食纤维,对预防慢性疾病有利。它是?()
A果胶B纤维素C半纤维素D卡拉胶
考题
下列食物中含有膳食纤维较多的是______A.苹果B.牛肉C.鸡蛋D.牛奶
考题
柿子椒中含有的主要营养素为A.蛋白质B.脂肪C.膳食纤维D.维生素CS
柿子椒中含有的主要营养素为A.蛋白质B.脂肪C.膳食纤维D.维生素CE.胡萝卜素
考题
蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。（ ）
考题
根据《中国居民膳食指南（2007）》的建议，我国居民膳食应以（）为主。A、谷类B、蔬菜类C、肉类D、水果类
考题
蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。
考题
蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
考题
因为蔬菜类食品热能低、含膳食纤维多，因此糖尿病患者饮食应以素食为主。
考题
蔬菜类是下列哪些营养的主要来源（）A、膳食纤维B、B族维生素C、维生素CD、碳水化合物E、蛋白质
考题
平衡膳食应包括粮食类、禽肉类、乳豆类、蔬菜类和油脂类等食品。
考题
含有蛋白质较高的食物有（）A、水B、瘦肉C、面包D、膳食纤维
考题
蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小。
考题
蔬菜类不是人体（）的主要来源。A、脂肪B、矿物质C、维生素D、膳食纤维
考题
膳食纤维主要存在于哪类食物中（）A、肉类B、乳类C、蛋类D、水果蔬菜类
考题
膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）A、纤维素B、半纤维素C、树胶D、果胶
考题
多选题蔬菜类是下列哪些营养的主要来源（）A膳食纤维BB族维生素C维生素CD碳水化合物E蛋白质
考题
判断题各种蔬菜和粗细粮食中含有膳食纤维。A
对B
错
考题
单选题膳食纤维主要存在于哪类食物中（）A
肉类B
乳类C
蛋类D
水果蔬菜类
考题
判断题因为蔬菜类食品热能低、含膳食纤维多，因此糖尿病患者饮食应以素食为主A
对B
错
考题
判断题多喝果汁可以补充膳食纤维，因为果汁中含有丰富的纤维。A
对B
错
考题
多选题膳食纤维有多种，在食物中含量较高的有（）A纤维素B半纤维素C树胶D果胶
考题
判断题蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，热量较低，对血糖的影响较小。A
对B
错
考题
单选题根据《中国居民膳食指南（2007）》的建议，我国居民膳食应以（）为主。A
谷类B
蔬菜类C
肉类D
水果类
考题
判断题蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。A
对B
错
