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关于纤维素在膳食中的作用的说法,以下说法错误的是()。
- A、纤维素是一种复杂的多糖,能为人体提供热量
- B、纤维素能促进消化液的分泌
- C、纤维素能促进胃肠的蠕动
- D、纤维素能吸收肠腔中的水分,增大自身体积,利于正常排泄
参考答案
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考题
关于水果和蔬菜,以下说法哪个是错误的( )
A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
考题
关于客房的绿化饰品,以下说法中错误的是()。A、客房绿化饰品可以起到净化环境的作用B、在雨季,绿化饰品可帮助减低室内湿度C、在干燥季节,绿化饰品可使室内湿度增加40%左右D、客房绿化饰品可起到减弱噪音的作用
考题
关于盒饭的加热保温工艺说法正确的是()A、运输时采用保温设施维持温度,可使膳食中心温度始终保持在60℃以上B、在25℃以下分装、贮存、运输C、膳食烧熟采用加热设备加热,使膳食保持在较高温度D、食品从烧熟至食用的时间不得超过4小时
考题
单选题下列关于合理膳食的说法中,正确的是()A
只要供给足够的巧克力,鸡腿,就能满足青少年生长发育的需要B
蔬菜中含有纤维素,而纤维素不能被人体吸收,因而可不食用蔬菜C
面粉是我国膳食中的主食,多吃面粉身体就会健康D
即要保证供给一定数量的各种营养物质,还要养成良好的饮食习惯
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