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营养素可分为()。

  • A、蛋白质  
  • B、脂类
  • C、碳水化合物  
  • D、矿物质  
  • E、维生素

参考答案

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考题 营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。()

考题 下列不是婴幼儿常见营养问题的是() A.营养素缺乏B.营养素过高C.营养素不均衡D.营养素再生

考题 营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的( )A.营养素的数量B.营养素的多少C.营养素的摄取量D.营养素的含量E.营养素的均值

考题 营养素按其功能可分为供给( ),构成机体,调节生理机能三类营养素。 A.养分B.热能C.能力D.产能

考题 人乳化配方奶粉采用的营养强化技术是( )A.营养素强化B.营养素复原C.营养素标准化D.营养素复合

考题 烹饪原料中的营养素可分为哪两类?

考题 食物中所含的营养素现可分为七大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

考题 按食品的营养强化目的可分为哪几类?()A、营养素的强化B、营养素的恢复C、营养素的标准化D、维生素化

考题 人体所需的各种营养素可分为()。

考题 根据最新的研究进展,营养素可分为()。

考题 营养素按其功能可分为供给(),构成机体,调节生理机能三类营养素。A、养分B、热能C、能力D、产能

考题 何谓营养素?主要营养素有哪些?

考题 营养素包括三大营养素和微量营养素。

考题 营养素可分为七大类()、()、()、()、()、()、()。

考题 营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的()A、营养素的数量B、营养素的多少C、营养素的摄取量D、营养素的含量E、营养素的均值

考题 维持正常生理功能所需要营养素的量称为()A、营养素供给量B、营养素平均需要量C、营养素需要量D、营养素适宜摄入量

考题 下列关于营养素概念叙述正确的是()A、食物中经过消化、吸收和代谢能够维持生命活动的物质称为营养素B、营养素的概念就是人体从外界摄取食物、经过消化、吸收和代谢、用以维持生命活动的整个过程C、营养素分为42种,可分为6大类D、人体每日所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分

考题 皮肤色泽及皮肤问题等与()无关。A、营养素种属B、营养素产地C、抗氧化营养素不足D、抗氧化营养素产地

考题 判断题营养素包括三大营养素和微量营养素。A 对B 错

考题 单选题小分子物质经肠黏膜细胞进入小肠绒毛的毛细血管和淋巴管的过程,称为()()A 营养素消化B 营养素同化C 营养素吸收D 营养素分解E 营养素排泄

考题 多选题按食品的营养强化目的可分为哪几类?()A营养素的强化B营养素的恢复C营养素的标准化D维生素化

考题 多选题营养素可分为()。A蛋白质B脂类C碳水化合物D矿物质E维生素

考题 判断题营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。A 对B 错

考题 填空题按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。

考题 填空题根据最新的研究进展,营养素可分为()。

考题 单选题营养素密度计算公式正确的是()A 营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量B 营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量C 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量D 营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量

考题 单选题维持正常生理功能所需要营养素的量称为()A 营养素供给量B 营养素平均需要量C 营养素需要量D 营养素适宜摄入量