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根据食用色素的来源和性质可分为（）色素和人工合成素两大类。

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考题 食用色素按其来源和性质可分为天然色素和()色素两大类。A.自然形成B.人工合成C.化学染料D.合成染料
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考题 人工合成色素中的()是衡量食用人工合成色素品质的主要指标。A.融合性B.合成性C.水溶性D.稳定性
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考题 土壤胶体表面所带的电荷根据其电荷的性质和来源,可分为()和()两大类。
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考题 食物依据其性质和来源可分为：__________和__________两大类。
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考题 人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？（ ） A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康 B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同 C.苯胺染料含有对人体有害的物质 D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
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考题 人工合成食用色素，使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品，并不会引发中毒、泻泄等状况。因此，人们可以放心实用添加少量人工合成色素的食品。 以下哪项如果为真，最能削弱上述论证？ A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康 B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同 C.苯胺染料含对人体有害的物质 D.实用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康
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考题 下列食用色素中（）是人工合成色素。A、叶绿素铜钠B、姜黄素C、柠檬黄D、红曲色素
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考题 食品色素包括天然色素和（）色素两大类。
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考题 天然食用色素与人工合成色素相比有哪些优缺点？
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考题 食用色素按来源和性质可分为（）两种。A、食用性天然色素、食用性人工色素B、食用人工色素、食用性合成色素C、食用性合成色素、食用性简单色素D、食用性合成色素、食用性天然色素
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考题 天然色素按色素溶解性质可分为：（）和（）
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考题 简要说明人工合成色素和天然色素优缺点。
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考题 甜菜色素是一类（）溶性色素，可分为（）和（）两大类化合物。
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考题 论述食用合成色素和食用天然色素在性质及安全性上自的特点？
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考题 食用天然色素是指从天然资源中提取的色素。按其来源不同可分为3类：（），（），（）。
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考题 色素的种类很多，目前我国批准可用于食品生产的有60多种。根据来源和性质不同分为（）和（）两大类。
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考题 根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。A、类胡萝卜素B、胡萝卜素C、叶绿素D、花青素
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考题 食用合成色素是指用人工化学合成方法所制得的色素。根据其化学结构不同可分为两大类，即（）和（）。偶氮类色素又可分为（）和（）两类。
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考题 根据来源分，属于食用合成色素的有（）。A、苋菜红B、胭脂虫红C、胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、类胡萝卜素类
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考题 食用合成色素按其化学结构可分为（）和（）。
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考题 食用天然色素根据结构分类，属于吡咯衍生物的色素是（）。A、叶绿素B、花青素C、血红素D、姜黄素E、胆色素
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考题 食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
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考题 着色剂（食用色素）按其来源和性质可如何分类？
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考题 填空题天然色素按色素溶解性质可分为：（）和（）
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考题 填空题食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
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考题 问答题着色剂（食用色素）按其来源和性质可如何分类？
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考题 问答题天然食用色素与人工合成色素相比有哪些优缺点？
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