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新米的挥发性成分总含量比陈米高。
参考答案
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考题
白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：( )。A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D.疏松的烟叶化学成分不协调
考题
叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）A叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加B疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低C烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好D稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
考题
自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系．表现为：（）。A稍密比疏松的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B烟碱和总氮以疏松叶较合适．质量较好C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D疏松的烟叶化学成分不协调
考题
香料烟长度与化学成分的关系表现为（）A同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。B总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。C同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。DD.同一叶片长度（10M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。
考题
单选题下列正确的选项（）A
总固体=溶解性固体+悬浮固体=挥发性固体+固定性固体B
TS=SS+DS+VS+FSC
VSS是指SS在300℃下灼烧挥发掉的成分D
溶解性固体一般表示盐分的含量，VSS表示有机成分的含量
考题
单选题原子吸收分光光度法适用于测定中药制剂中的（）A
含量高的主成分B
挥发性成分C
脂溶性成分D
重金属元素及无机元素E
具有荧光的物质
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