01965食品标准与法规

问题什么是食品法律法规的适用规则，它包括哪几个方面？

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问题国际标准分为（）和（）。

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问题县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括：税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。（）

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问题致力于制定质量目标，并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标的活动，称之为（）。A、质量管理B、质量策划C、质量计划D、质量控制

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问题（）是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。（）、（）、（）、（）也包括在内。

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问题食品标准的基本内容是（）。A、规范性引用文件B、食品标志、包装、运输与贮藏C、食品营养D、卫生与安全

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问题定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识或者产品说明书上根据不同产品分别按照规定标出（）等。食品、食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或者虚假的宣传内容。A、主要功能B、品名、产地、厂名C、保质期限、食用或者使用方法D、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份

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问题测量仪器的检定有哪些程序？

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问题采用国际标准的形式是（）A、等同采用（idc或IDC）B、等效采用（eqv或EQV）C、非等效采用（neq或NEQ）D、完全采用E、不等效采用

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问题申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构（以下称复检机构）申请复检，应当说明理由.。复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布，复检机构出具的复检结论为（）。A、需说明结论B、最终检验结论C、供执法机构参考结论D、自行选择结论

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问题运输作业应（），操作要（），不使（），不得与有毒、有害物品同时装运。建立（），定期（）、（），保持洁净卫生。

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问题当代中国法的渊源分为（）A、宪法、法律B、行政法规C、地方性法规D、规章E、国际条约

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问题根据我国《食品安全法》规定，食品安全标准分为哪几级标准？

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问题一项标准的要素按要素的必备的或可选的状态划分，可分为：（）封面、前言、名称、范围；（），除了要素“封面、前言、名称、范围”之外，其他要素都是（）。

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问题任何单位或者个人不得对食品安全事故（）A、隐瞒B、谎报C、缓报D、漏报

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