粮油食品检验人员 2021_06_17 每日一练


由待测元素与其他组分之间发生的化学作用所引起的干扰是()。

A.光谱干扰

B.基体干扰

C.化学干扰

D.背景吸收

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加盐擂溃鱼糜时间充分可提高鱼丸弹性需要漂洗。()

此题为判断题(对,错)。

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鱼肉凝胶形成能(名词解释)

此题为判断题(对,错)。

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差别阈(名词解释)

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下列标准不属于技术标准的是()。

A.基础标准

B.产品标准

C.方法标准

D.通用工作标准

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罗维朋比色计的中性色片作调配青色用。

此题为判断题(对,错)。

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