营养师 2021_09_24 每日一练

宣传资料的种类很多，按其常用载体的形式可分为（　　）。

A.光盘
B.印刷品
C.录像带
D.活体广告
E.幻灯片

人体锌缺乏的主要表现有（　　）。

A.口腔溃疡
B.性器官发育不良
C.伤口愈合迁延
D.皮肤干燥、粗糙
E.异食癖

下列哪项不属于中枢神经系统组成？（　　）

A.脑干
B.脊髓
C.小脑
D.内脏

社区营养

评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（　　）。

A.蛋白质消化率

B.蛋白质利用率

C.蛋白质表观消化率

D.蛋白质真消化率

商业领域对从业者的道德要求是“买卖公平，童叟无欺”，会计行业的职业道德要求是“不做假账”，驾驶员的职业道德要求是“遵守交规、文明行车”，如此等等，这些都是职业道德（　　）的具体表现。

A.行业性特征
B.范围的有限性
C.形式多样性
D.相对稳定性

淋巴系统主要包括（　　）。

A.淋巴结
B.淋巴管道
C.淋巴器官
D.淋巴干
E.淋巴组织