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男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后早期宜采用的营养方式是（ ）。A、经口给予普食
B、鼻胃管给予高能量流质膳食
C、给予低能量膳食
D、用匙喂食
E、长期禁食
患者伤口愈合，可经口进食。初期禁用的食物是（ ）。A、白米粥
B、藕粉
C、麦片糊
D、肝泥羹
E、大块的蔬菜
术后膳食脂肪宜选择（ ）。A、容易消化的乳融状脂肪
B、用油煎炸食物
C、动物脂肪
D、肥腻的食物
E、完全低脂肪膳食
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参考答案
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考题
男性，35岁，因高热持续不退伴腹泻，血便，经血液和大便培养，确诊为“肠伤寒”，收住院。经治疗体温正常，大便每日2次，不成形。进入恢复期，应选哪类治疗膳食A、高能量、高蛋白高维生素膳食B、高蛋白低脂膳食C、少渣半流质D、少渣高蛋白软食E、普食入院后应采用哪类治疗膳食A、少渣半流质B、少油半流质C、禁食＋静脉营养D、清流E、要素膳请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
某患者入院后行扁桃体切除术。扁桃体切除术后可采用的适宜膳食为A、清流B、流质C、冷流质D、半流E、软饭下列各种措施不适当的为A、热流质B、饮冷开水C、忌酸食物D、忌咸食物E、可食用冰淇淋该患者在术后2d宜采用的膳食为A、半流B、普食C、清流D、禁食E、软饭请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
男性，52岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，行全胃切除手术，术后营养饮食治疗应注意的问题。食物宜选用A、米汤B、牛奶C、豆浆D、奶粉冲麦乳精E、浓糖水恢复期食物可以选用A、煎豆腐、竹笋B、豆腐、蒸鸡蛋C、炸排骨、豌豆苗D、茭白、豆浆E、牛奶、芹菜术后4～5d应优先选用A、冷流质膳食B、浓流质膳食C、清流质膳食D、普通流质饮食E、半流质膳食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
男性，42岁，几天前出现食欲缺乏、厌油、肝区胀满等症状，检查发现患者巩膜、皮肤黄染。营养治疗原则是A、高能量、高脂肪饮食B、高蛋白、低脂肪饮食C、高膳食纤维饮食D、低蛋白饮食E、低盐饮食根据临床症状，该患者的诊断是A、急性胃炎B、急性肠炎C、急性胰腺炎D、急性肝炎E、急性胆囊炎应选用的营养方式为A、管饲营养B、肠外营养C、经口饮食D、胃造口E、空肠造口请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
男性，30岁，欲行外痔切除术入院。术前4～5d可采用的膳食是（ ）。A、少渣或无渣膳食B、普食C、低脂膳食D、低盐膳食E、高纤维膳食术后第2天可采用（ ）。A、少渣或无渣流质B、普食C、低脂普食D、低盐普食E、高纤维膳食术后4～5d可采用（ ）。A、少渣半流B、普食C、清流D、流质E、要素膳要满足该膳食的要求，可用下列哪组食物（ ）。A、冬瓜、西红柿B、芹菜、竹笋C、粉皮、牛肉D、豆浆、馒头E、挂面、米饭请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。该患者的营养治疗方法是（ ）。A、高能量膳食B、高纤维饮食C、流质饮食D、禁食E、肠外营养病情缓解后，可选用（ ）。A、牛奶B、豆浆C、大豆D、无渣软饭E、普通饮食进入恢复期后，可给予（ ）。A、普通饮食B、高纤维膳食C、高蛋白少渣饮食D、低脂、低胆固醇饮食E、清流质饮食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
胆囊造影的膳食安排应做到。检查前一日晚餐（ ）。A、禁食B、半流C、少渣普食D、高糖少渣膳食E、高蛋白膳食采用此类膳食的目的是（ ）。A、增加胆汁分泌B、减少胆汁分泌和排出C、增加胆汁排出D、通便E、减少肠道粪渣检查当日早餐（ ）。A、禁食B、清流C、高脂肪饮食D、高纤维饮食E、无渣饮食口服或静脉注射造影剂后，采用（ ）。A、高脂肪膳食，脂肪量约50gB、高蛋白、高维生素膳食C、低脂肪、高蛋白的膳食D、无油半流质E、低胆固醇普食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
女性，43岁，“上颌骨纤维肉瘤”，拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是( )。A.低蛋白、低能量膳食
B.流质膳食
C.肠外营养
D.管饲膳食
E.采用高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食
考题
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后早期宜采用的营养方式是( )。
A.给予低能量膳食
B.用匙喂食
C.经口给予普食
D.长期禁食
E.鼻胃管给予高能量流质膳食
考题
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。患者伤口愈合，可经口进食。初期禁用的食物是( )。
A.肝泥羹
B.白米粥
C.大块的蔬菜
D.麦片糊
E.藕粉
考题
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后膳食脂肪宜选择( )。
A.动物脂肪
B.完全低脂肪膳食
C.用油煎炸食物
D.肥腻的食物
E.容易消化的乳融状脂肪
考题
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后早期宜采用的营养方式是（）。A、经口给予普食B、鼻胃管给予高能量流质膳食C、给予低能量膳食D、用匙喂食E、长期禁食
考题
女性，43岁，“上颌骨纤维肉瘤”，拟于3日后行手术切除。此期适宜的营养治疗手段是（）。A、采用高蛋白、高能量、高维生素的经口膳食B、肠外营养C、低蛋白、低能量膳食D、流质膳食E、管饲膳食
考题
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。患者伤口愈合，可经口进食。初期禁用的食物是（）。A、白米粥B、藕粉C、麦片糊D、肝泥羹E、大块的蔬菜
考题
男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。术后膳食脂肪宜选择（）。A、容易消化的乳融状脂肪B、用油煎炸食物C、动物脂肪D、肥腻的食物E、完全低脂肪膳食
考题
单选题营养师会诊后给出的治疗膳食为（ ）。A
高纤维膳食B
低蛋白膳食C
低盐膳食D
低脂肪膳食E
高能量高蛋白膳食
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