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单选题
运河渔民的“交船头”“汛前宴”“满载会”等,是江苏()的习俗。
A

江宁

B

扬州

C

淮安

D

镇江


参考答案

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考题 俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”沿运河地区的渔家终日穿行于运河中,日常饮食的菜肴自然以鱼为主,也养成了独特的食鱼方法。江苏()地区的渔民之间,至今流传有不少有意思的顺口溜,诸如“春鲫夏鲤秋鳜冬鳊”、“冬吃头、夏吃尾,春秋两季吃划水”、“鲢子头、鲤鱼腰,青鱼尾巴耍大刀”等。A、天津B、扬州C、泰州D、淮安

考题 淮扬菜是有()等地的菜肴发展而成的。A、扬州B、淮安C、镇江D、潮州E、南京

考题 元、明、清三代的最高治理运河机构均设在()。A、淮安B、扬州C、济宁

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考题 京杭大运河的现状不容乐观,许多地方都是季节性的通航,目前全年保持通航的只有()这一段运河。A、镇江到苏州B、镇江到杭州C、镇江到扬州D、镇江到山东

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考题 朱自清是()人。A、江苏镇江B、江苏徐州C、江苏扬州D、江苏无锡

考题 淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。

考题 苏州菜包括苏州、()两处的地方菜肴。A、镇江B、扬州C、无锡D、淮安

考题 单选题明清时期的河道总督官署是设在()。A 江宁B 扬州C 淮安D 济宁

考题 单选题明清时期的河道总督官署设在()。A 山东济宁B 江苏淮安C 江苏扬州D 山东聊城

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考题 单选题运河渔民的“交船头”“汛前宴”“满载会”等,是江苏()的习俗。A 江宁B 扬州C 淮安D 镇江

考题 单选题朱自清是()人。A 江苏镇江B 江苏徐州C 江苏扬州D 江苏无锡

考题 多选题清代杭州与哪几座城市并称为运河线上的“四大都市”?()A淮安府B苏州C镇江D扬州

考题 单选题(  )因京杭大运河的便利曾发展为全国经济的中心。A 苏州B 南京C 扬州D 淮安

考题 单选题著名的中国三大木版年画的产地分别是(  )。A 江苏苏州、山东潍坊、河南开封B 天津、江苏苏州、山东潍坊C 山东潍坊、浙江宁波、天津D 浙江宁波、江苏扬州、北京

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考题 单选题1842年,英军在鸦片战争中决胜的一战,就是夺取京杭大运河与长江交汇处的(),封锁漕运,使道光皇帝迅速作出求和的决定,不久签订了《中英南京条约》。A 江宁B 扬州C 淮安D 镇江

考题 单选题元代对原有运河进行了全面的疏浚和整修,这些河段包括直沽(今天津市)至临清的御河,扬州至淮安的淮扬运河,和()的江南运河。A 杭州至苏州B 湖州至杭州C 上海至杭州D 镇江至杭州

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