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膳食纤维主要来自A.粮谷类B.根茎类C.动物性食品D.蔬菜、水果类SXB

膳食纤维主要来自

A.粮谷类

B.根茎类

C.动物性食品

D.蔬菜、水果类

E.豆类

参考答案

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考题 植物性优质蛋白质是指（ ）。A、粮谷类B、根茎类C、动物性食品D、蔬菜水果类E、豆类
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考题 膳食纤维的最好来源A.粮谷类B.蔬菜、水果类C.奶类D.豆类E.蛋类
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考题 缺铁食品是( ) A.谷类B.蔬菜水果类C.奶类D.肉类
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考题 中国居民膳食宝塔第一层是A．粮谷类B．蔬菜、水果类C．豆类及其制品D．油脂E．动物性食品
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考题 一般蔬菜类主坯以( )蔬菜为主要原料制成。 A.根茎类B.叶菜类C.薯类D.茄果类
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考题 一般蔬菜类主坯以( )蔬菜为主要原料。 A.薯类B.茄果类C.根茎类D.叶类
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考题 蔬菜类主坯一般以()蔬菜为主要原料。A.根茎类B.叶菜类C.薯类D.茄果类
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考题 食物交换份法常将食物划分为( )大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 膳食中热量来自粮谷类、( )、豆类和动物性食物。A.维生素B.薯类C.蔬菜D.氨基酸
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考题 中国居民平衡膳食宝塔的第四层是A．粮谷类B．蔬菜、水果类C．奶类和豆类食物D．油脂类E．动物性食品
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考题 富含膳食纤维、VC的食物是A.豆类B.蔬菜水果类C.奶类D.谷类食物E.精制糖
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考题 下列是膳食纤维的良好来源的有__________。A.肉类B.谷类C.蔬菜水果类D.奶类E.蛋类
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考题 膳食平衡原则包括（ ）。A.谷类为主，蔬菜相辅B.低膳食纤维C.高糖D.动物性食物为主
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考题 膳食铁的最好来源是A.水果类 B.畜、禽、鱼类 C.粮谷类 D.豆类 E.蔬菜类
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考题 中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类 B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类 C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类 D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类 E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类
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考题 （）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
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考题 引起细菌性食物中毒的主要食品是（）A、动物性食品B、豆类食品C、粮谷类食品D、蔬菜类E、水果类
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考题 中国居民膳食宝塔第一层是（）A、粮谷类B、蔬菜、水果类C、豆类及其制品D、油脂E、动物性食品
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考题 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是食物纤维的主要来源。
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考题 （）在膳食中应占30%~40%。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、动物性食物及豆类D、油脂类
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考题 （）在一般人的膳食中宜3%左右。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、动物性食物及豆类D、油脂类
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考题 单选题引起细菌性食物中毒的主要食品是（　　）。A 动物性食品B 豆类食品C 粮谷类食品D 蔬菜类E 水果类
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考题 单选题（）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 油脂类D 动物性食物及豆类
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考题 单选题食物交换份法常将食物划分为（）大类A 动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食B 谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C 谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D 谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 单选题中国居民膳食宝塔第一层是（）A 粮谷类B 蔬菜、水果类C 豆类及其制品D 油脂E 动物性食品
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考题 单选题按照儿童食谱编制原则，儿童每日膳食应由适宜数量的（）四大类食物组成。A 谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类B 谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类C 谷类、肉类、蔬菜类、水果类D 谷类、乳类、鱼类、蔬菜类
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考题 单选题（）在膳食中应占30%~40%。A 粮谷类B 蔬菜水果类C 动物性食物及豆类D 油脂类
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