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问答题
什么是保质期？
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考题
以下关于临近保质期食品的说法,哪些是正确的?( )
A、保质期在一年以上的(含一年，下同)，临近保质期为45天B、保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天C、保质期在90天以上不足半年的，临近保质期为20天D、保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天
考题
不管是什么食品，都会有一个保质期，过了这个保质期就不能再食用。然而有的时候，食品保质期会有不一样的含义。这个问题你肯定从未注意过，有可能导致你扔掉了很多还可以食用的食品，造成了你经济的损失，也浪费了食物。
这段文字是一篇文章的开头，接下来最可能讲的是：A.食品保质期的确定标准
B.鉴别食品保质期的方法
C.怎样避免食物的浪费
D.如何正确理解保质期
考题
保质期商品搬仓储位对照表遵循什么格式（）A、同一个目的储位，同一个商品不能存在2个批次以上的商品B、同一个目的储位，不能存在2个批次以上的商品C、不同保质期批次商品可存放在同一个目的储位D、保质期商品无保质期信息需要提前添加
考题
保质期商品入库限时标准是（）A、国产商品：已过保质期天数不超出该产品总保质期天数的13B、进口商品：已过保质期天数不超出该产品总保质期天数的12C、新通路商品：已过保质期天数不超出该产品总保质期天数的14D、平台商品：已过保质期天数不超出该产品总保质期天数的12
考题
以下选项中，哪些条件成立时，应介入临其商品管理范畴（）A、保质期天数≤150天，剩余保质期天数≤30天B、保质期天数≤150天，剩余保质期天数≤50天C、保质期天数＞150天，剩余保质期≤1/5D、保质期天数＞150天，剩余保质期≤1/3E、保质期天数≤120天，剩余保质期天数≤30天
考题
关于存货的保质期管理，下列说法正确的是（）。A、需要质检的存货必须要进行保质期管理B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理D、存货的保质期天数可以随时修改
考题
问答题超过保质期的食品未出现明显变质为什么不能食用？
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