考题
对质量不合格或货、单不符的，质检人员和库房保管人员应A、确保质量合格B、正确判断和处理C、有权拒收(发)D、保管方法和养护手段E、进、存、销各环节质量管理和监督
考题
对于出库后发现包装破损,但不影响商品质量的,仓库保管员可同意其退货,更换包装后重新出库。()
此题为判断题(对，错)。
考题
甘油在药库保管过程中发生质量变化的因素主要是（ ）。A.空气
B.贮存时间
C.日光
D.温度
E.湿度
考题
在商品储存期间，只要发生商品质量变化，就会导致商品质量下降。A对B错
考题
中药饮片保管、养护人员在熟悉中药饮片性质的同时应掌握（）A确保质量合格B正确判断和处理C有权拒收（发）D保管方法和养护手段E进、存、销各环节质量管理和监督
考题
充油保管的变压器在保管期间，对其进行外观检查时包括哪些项目？
考题
烹饪原料在储存保管过程中的质量变化和内外影响因素是什么？
考题
研究商品质量变化的目的，在与通过商品质量变化的现象，找出商品质量变化的原因，从而可以更好地进行商品保管工作。
考题
物资储运仓库是用来储存保管在流通过程中暂停滞的（）的场所。
考题
仓库作业过程包括入库、（）、出库三个阶段A、保管保养B、储运C、质量保证D、数量管控
考题
合格的铸件应妥善保管，不得在露天和潮湿地面存放。在转运过程中，铸件的包装应能防止潮湿、腐蚀、（）和（）。
考题
对有失效期的危险化工产品应采取措施，确保出库时保持原有的质量、等级和特征。
考题
在商品储存期间，只要发生商品质量变化，就会导致商品质量下降。
考题
家畜肉在保管过程中，发生几个阶段的变化，每种变化的肉质特点是什么？
考题
商品养护是防止商品质量变化的重要措施，是配送中心仓储保管中的一项非经常性工作。
考题
由于库存物资的品种和数量可能经常变化，因此物资保管区的划分是动态的，随着保管任务的变化进行相应调整。
考题
对有保管期限的机电产品，保管过程中应注意什么？
考题
简述在仓库商品保管中应遵循哪些原则？影响商品质量变化的因素有哪些？
考题
问答题简述在仓库商品保管中应遵循哪些原则？影响商品质量变化的因素有哪些？
考题
判断题研究商品质量变化的目的，在与通过商品质量变化的现象，找出商品质量变化的原因，从而可以更好地进行商品保管工作。A
对B
错
考题
判断题由于库存物资的品种和数量可能经常变化，因此物资保管区的划分是动态的，随着保管任务的变化进行相应调整。A
对B
错
考题
判断题商品养护是防止商品质量变化的重要措施，是配送中心仓储保管中的一项非经常性工作。A
对B
错
考题
问答题食品在冻结过程中发生的质量变化有哪些？
考题
单选题保管员根据留存的一联（），建立盈余商品帐，以备查用。A
入库凭证记录商品质量登记表B
出库凭证记录商品质量登记表C
入库凭证记录实物明细保管明细账D
出库凭证记录实物保管明细账
考题
填空题商品在保管过程中质量发生变化的原因是由（）和（）共同作用产生的。
