单选题

关于胃运动的叙述，错误的是（　　）。

A 胃泌素增强胃运动

B 扩张小肠抑制胃的运动

C 蠕动对胃内容物有混合作用

D 胃的头区不参与排空

E 胃运动的启动点位于胃大弯上部

解析：
正常胃排空主要受完整迷走神经和胃窦幽门功能来调控。近端胃表现为一种缓慢、持续胃张力性收缩而调节胃内压力，以维持胃与十二指肠之间的正常压力梯度。胃内压的形成是促进胃排空的原动力，因此胃内液体排空实际上主要受近端胃的收缩活动来控制。而胃内固体食物排空，则主要取决于远端胃有规律的蠕动性收缩控制。蠕动一蠕动是消化管平滑肌顺序收缩所产生的波形运动，是消化管共有的运动形式。胃的蠕动在食物入胃约5min后开始，每分钟约3次。蠕动是在内容物前方出现舒张波，后方为收缩波，使内容物不断向前推进的一种运动。其意义是：①使食物与胃液充分混合，利于胃液发挥消化作用；②搅拌和粉碎食物，并将其推向前进。胃排空食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空，一般在食物人胃5min后开始。糖类排空最快，蛋白质次之，脂肪最慢；混合食物完全排空需4～6h。胃排空是间断进行的。胃排空的发生取决于幽门两侧的压力差。胃运动所形成的胃内压是胃排空的动力。任何加强胃运动的因素都将加速胃排空；任何减弱胃运动的因素都将减慢胃排空。因此，十二指肠内容物对胃排空具有调控作用。