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成熟后的薏米为（）。

  • A、黑色
  • B、白色
  • C、红色
  • D、黄色

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考题 通常在家畜性成熟后体重达到成畜70％左右时对其进行配种利用。此题为判断题(对，错)。
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考题 烩是将质老形状大的原料放人汤汁中加热成熟后，用淀粉勾成米汤芡的一种方法。()
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考题 生熟薏米即指生葱炒薏米( )A.正确B.错误
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考题 某便民超市将薏米、红豆和小黄米按2：3：5混合后出售，每千克成本13.3元。若薏米每千克成本23.6元，红豆每千克成本9.8元，则小黄米每千克的成本是（）《》A.10.36元 B.10.18元 C.11.45元 D.11.28元
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考题 A.赤芍、白芍 B.煅龙骨、煅牡蛎 C.生薏米、炒薏米 D.青皮、陈皮 E.砂仁、蔻仁处方药名青陈皮调配应付
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考题 A.赤芍、白芍 B.煅龙骨、煅牡蛎 C.生薏米、炒薏米 D.青皮、陈皮 E.砂仁、蔻仁处方药名生熟薏米调配应付
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考题 下列种子中，为防止成熟后随风飞散，需成熟后立即采收的是（）。A、国槐B、五角枫C、合欢D、榆
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考题 豆类种子成熟后，黄熟后期的特征。
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考题 成熟后的薏米呈黑色，果皮坚硬，有光泽，颗粒沉重，果形呈三角形，出米率为（）左右。A、40%B、60%C、80%D、100%
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考题 薏米乳酸饮料（job’stearsseedlacticacidbeverage）
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考题 孕产妇可以吃的食物是（）。A、螃蟹B、甲鱼C、淮山药D、薏米
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考题 烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下（冷藏）的，保质期为烧熟后24小时。
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考题 成熟后的薏米为（）。
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考题 制作瑞士土豆饼应先将土豆煮熟后，（）再加工制作。A、切成片B、切成丁C、制成泥D、擦成丝
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考题 制作瑞士土豆饼应先将土豆煮熟后，擦成丝再加工制作。
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考题 正确掌握采种时期要注意，种子成熟期与脱落期一致的，种子轻小，成熟后易随风飞散的，应该一成熟立即采集。种子成熟后，在较短时间内即行脱落的大粒种子，一般可在果实脱落后从地面收集。成熟后较长时间不脱落的，可以（）采集。
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考题 薏米的优质品种主要有桂林的薏米和关外薏米米仁。
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考题 产量不高，但品质精良，具有颗粒饱满、色白质净、入口软润的（）。A、桂林薏米B、湖北薏米C、湖南薏米D、关外米仁
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考题 薏米素（coixol）
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考题 扁豆、山药、薏米的性质是偏平和的。（）
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考题 制作红油时，油烧至七成熟后立即倒入干辣椒中烫制。
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考题 单选题湿气重喝什么粥？（）A 薏米、赤小豆、茯苓、山药、锁阳、莲子B 薏米、赤小豆、茯苓、鹿茸、芡实、莲子C 薏米、赤小豆、茯苓、山药、芡实、莲子D 薏米、赤小豆、土茯苓、山药、芡实、莲子
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考题 填空题正确掌握采种时期要注意，种子成熟期与脱落期一致的，种子轻小，成熟后易随风飞散的，应该一成熟立即采集。种子成熟后，在较短时间内即行脱落的大粒种子，一般可在果实脱落后从地面收集。成熟后较长时间不脱落的，可以（）采集。
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考题 名词解释题薏米乳酸饮料（job’stearsseedlacticacidbeverage）
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考题 判断题扁豆、山药、薏米的性质是偏平和的。（）A 对B 错
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考题 单选题处方药名生熟薏米调配应付（　　）。A B C D E
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考题 名词解释题薏米素（coixol）
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